Menukaart

Croques

  • Croque uit het vuistje
    € 7,50
  • Croque monsieur
    € 11,00
  • Croque Madame
    € 12,50
  • Croque Hawaï
    € 13,00
  • Croque Bolognese
    € 14,00
  • Croque De Markt
    € 14,00
  • Croque Vidée
    € 14,00
  • Toast cannibale
    € 14,00

Verse Soep – incl. brood

  • Dagsoep
    € 5,50
  • Tomatenroomsoep met balletjes
    € 5,50

Versnaperingen

  • Bitterballen
    € 9,00
  • Borrelhapjes
    € 9,00
  • Kibbeling
    € 9,00
  • Scampi fritti
    € 12,00
  • Calamares fritti
    € 9,00
  • Mix fritti
    € 12,00
    Kibbeling – scampi – calamares
  • Bruschetta pommodori
    € 9,00
  • Tapasplankje van de chef (2p.)
    € 16,00

Verse Pasta’s – incl. brood

  • Spaghetti Bolognese
    € 14,00
  • Macaroni ham en kaas
    € 14,00
  • Spaghetti carbonara
    € 14,00
  • Penne arrabiata
    € 12,00
    Pittige tomatensaus
  • Penne pomodoro
    € 12,00
    Tomatensaus
  • Penne amatriciana
    € 15,00
    Tomatensaus – spek
  • Penne kip en spek
    € 17,00
  • Linguini Kip
    € 17,00
    Pesto – olijven – tomaatjes
  • Linguini Scampi
    € 19,00
    Tuinkruiden
  • Penne scampi
    € 19,00
    Curryroom – appel
  • Tagliatelle scampi
    € 18,00
    Pittig romig sausje
  • Linguini zeevruchten
    € 21,00
  • Italiaanse gegratineerde ovenschotel
    € 17,00
    Groenten – Italiaanse salami
  • Lasagne
    € 16,00
    Beenham – ricotta – spinazie – tomatensaus
  • Veggie pasta
    € 14,00

Vis & schaaldieren – excl. bijgerecht

  • Gegratineerde tongrolletjes
    € 21,00
    Scampi – wittewijnsaus
  • Slibtongetjes Meunière
    € 22,00
  • Zalmhaasje op vel gebakken
    € 22,00
    Warme groenten
  • Scampi diabolique - 9 stuks
    € 18,00
  • Scampi Tuinkruiden - look - 9 stuks
    € 18,00
  • Scampi de markt - 9 stuks
    € 19,00
  • Scampi brochette
    € 22,00

Mosselen – incl. frieten – 1.2kg – seizoengebonden

  • Mosselen natuur
    € 24,00
  • Mosselen witte wijn
    € 27,00
  • Mosselen Provençaal
    € 26,00
  • Mosselen curryroom
    € 26,00
  • Mosselen lookroom
    € 26,00

Bijgerechten

  • Bij alle gerechten is brood inbegrepen
  • Pasta - kroketten - frieten - puree
    € 2,70
  • Koude saus
    € 0,50
    Mayonaise – ketchup – tartaar
  • Warme sauzen
    € 2,50
    Peperroom – champignonnenroom – provençaalse saus
  • Warme sauzen
    € 3,50
    Blackwell – béarnaise

Belegde broodjes

  • Kaas of hesp
    € 3,90
  • Kaas en hesp
    € 5,40
  • Americain
    € 4,30
  • Spek
    € 4,10
  • Spek en ei
    € 5,30
  • Italiaanse salami
    € 4,10
  • Gerookte zalm - kruidenkaas
    € 8,90
  • Gebakken kip - cocktailsaus
    € 5,90
  • Supplement groentjes
    € 1,50

Ontbijt

  • Ontbijt op zondag
    € 15,00
    1 koffie/thee – 1 vers fruitsap
    Koffiekoeken – assortiment broodjes
    Charcuterie – kaas – préparé – gerookte zalm
    Boter – confituur – nutella
    Spek – eieren
    Fruitsla

    Enkel op zondag & op reservatie

Slaatjes – incl. brood

  • Slaatje Scampi
    € 21,00
  • Slaatje Kip
    € 19,00
  • Slaatje Spek en appel
    € 18,00
  • Slaatje ‘De Markt’
    € 22,00
  • Slaatje tomaat - garnaal
    € 25,00

Klassiekers – incl. brood

  • Kaaskroketten 2 stuks / 3 stuks
    € 13,00 / € 17,00
  • Garnaalkroketten 2 stuks / 3 stuks
    € 16,00 / € 21,00
  • Koninginnenhapje
    € 15,00
  • Bouletten in tomatensaus
    € 15,00
  • Bouletten in Provençaalse saus
    € 15,00
  • Stoofpotje van varkenswangen
    € 15,00
  • Steak tartaar
    € 17,00

Vlees – excl. bijgerecht

  • Steak
    € 22,00
    Belgisch witblauw – excl. saus
  • Chateaubriand - 2p.
    € 46,00
    +/- 500 gram
  • Schotse rib eye
    € 28,00
    350 gram
  • Gesneden varkenskroon
    € 21,00
    Pickelssaus – zoete gratin – warme groenten
  • Mixed Grill
    € 21,00
    5 soorten vlees
  • Spare Ribs
    € 22,00
  • Kippenbrochette
    € 21,00
    Excl. saus
  • Lamskoteletten
    € 27,00
    Rozemarijn lamsjus – warme groenten

Burgers – incl. frieten

  • Klassieke burger
    € 15,00
  • Burger cheddar en bacon
    € 17,00
  • Burger cheddar
    € 16,00
  • Burger pikant
    € 17,00
  • Burger double cheese bacon
    € 21,00

Kindergerechten – tot 12 jaar

  • Kinderspaghetti
    € 8,00
  • Kids box
    € 8,00
  • Fish sticks - frietjes
    € 7,00
  • Kipvingers - frietjes
    € 7,00
  • Kinderballetjes - tomatensaus - frietjes
    € 8,00
  • Kinder-koninginnenhapje - frietjes
    € 9,00

Desserts & pannenkoeken (14u00 – 17u30)

  • Pannenkoek - witte / bruine suiker - siroop - nutella
    € 4,50
  • Pannenkoek - appel
    € 6,50
  • Huisbereide moelleux - vanille-ijs
    € 12,00
  • Sabayon
    € 9,00
  • Appeltaart - vanille-ijs
    € 9,00
  • Scroppino
    € 7,00
    Limoensorbet – wodka – prosecco
  • Dame blanche
    € 6,10
  • Coupe vanille
    € 5,30
  • Coupe brésilienne
    € 6,70
  • Coupe vers fruit
    € 9,50
Contact

Grote Markt 10
3800 Sint-Truiden
011 19 24 13
brasseriedemarkt10@gmail.com

Openingsuren

Maandag – Vrijdag
11:00 – 23:00
Zaterdag & Zondag
09:00 – 23:00
Woensdag gesloten

Social
Facebook Phone Mail
© Copyright - Brasserie De Markt | BTW: 0540 686 512 | RestoFactory