Menukaart
Croques
- Croque uit het vuistje€ 7,50
- Croque monsieur€ 11,00
- Croque Madame€ 12,50
- Croque Hawaï€ 13,00
- Croque Bolognese€ 14,00
- Croque De Markt€ 14,00
- Croque Vidée€ 14,00
- Toast cannibale€ 14,00
Verse Soep – incl. brood
- Dagsoep€ 5,50
- Tomatenroomsoep met balletjes€ 5,50
Versnaperingen
- Bitterballen€ 9,00
- Borrelhapjes€ 9,00
- Kibbeling€ 9,00
- Scampi fritti€ 12,00
- Calamares fritti€ 9,00
- Mix fritti€ 12,00Kibbeling – scampi – calamares
- Bruschetta pommodori€ 9,00
- Tapasplankje van de chef (2p.)€ 16,00
Verse Pasta’s – incl. brood
- Spaghetti Bolognese€ 14,00
- Macaroni ham en kaas€ 14,00
- Spaghetti carbonara€ 14,00
- Penne arrabiata€ 12,00Pittige tomatensaus
- Penne pomodoro€ 12,00Tomatensaus
- Penne amatriciana€ 15,00Tomatensaus – spek
- Penne kip en spek€ 17,00
- Linguini Kip€ 17,00Pesto – olijven – tomaatjes
- Linguini Scampi€ 19,00Tuinkruiden
- Penne scampi€ 19,00Curryroom – appel
- Tagliatelle scampi€ 18,00Pittig romig sausje
- Linguini zeevruchten€ 21,00
- Italiaanse gegratineerde ovenschotel€ 17,00Groenten – Italiaanse salami
- Lasagne€ 16,00Beenham – ricotta – spinazie – tomatensaus
- Veggie pasta€ 14,00
Vis & schaaldieren – excl. bijgerecht
- Gegratineerde tongrolletjes€ 21,00Scampi – wittewijnsaus
- Slibtongetjes Meunière€ 22,00
- Zalmhaasje op vel gebakken€ 22,00Warme groenten
- Scampi diabolique - 9 stuks€ 18,00
- Scampi Tuinkruiden - look - 9 stuks€ 18,00
- Scampi de markt - 9 stuks€ 19,00
- Scampi brochette€ 22,00
Mosselen – incl. frieten – 1.2kg – seizoengebonden
- Mosselen natuur€ 24,00
- Mosselen witte wijn€ 27,00
- Mosselen Provençaal€ 26,00
- Mosselen curryroom€ 26,00
- Mosselen lookroom€ 26,00
Bijgerechten
- Bij alle gerechten is brood inbegrepen
- Pasta - kroketten - frieten - puree€ 2,70
- Koude saus€ 0,50Mayonaise – ketchup – tartaar
- Warme sauzen€ 2,50Peperroom – champignonnenroom – provençaalse saus
- Warme sauzen€ 3,50Blackwell – béarnaise
Belegde broodjes
- Kaas of hesp€ 3,90
- Kaas en hesp€ 5,40
- Americain€ 4,30
- Spek€ 4,10
- Spek en ei€ 5,30
- Italiaanse salami€ 4,10
- Gerookte zalm - kruidenkaas€ 8,90
- Gebakken kip - cocktailsaus€ 5,90
- Supplement groentjes€ 1,50
Ontbijt
- Ontbijt op zondag€ 15,001 koffie/thee – 1 vers fruitsap
Koffiekoeken – assortiment broodjes
Charcuterie – kaas – préparé – gerookte zalm
Boter – confituur – nutella
Spek – eieren
FruitslaEnkel op zondag & op reservatie
Slaatjes – incl. brood
- Slaatje Scampi€ 21,00
- Slaatje Kip€ 19,00
- Slaatje Spek en appel€ 18,00
- Slaatje ‘De Markt’€ 22,00
- Slaatje tomaat - garnaal€ 25,00
Klassiekers – incl. brood
- Kaaskroketten 2 stuks / 3 stuks€ 13,00 / € 17,00
- Garnaalkroketten 2 stuks / 3 stuks€ 16,00 / € 21,00
- Koninginnenhapje€ 15,00
- Bouletten in tomatensaus€ 15,00
- Bouletten in Provençaalse saus€ 15,00
- Stoofpotje van varkenswangen€ 15,00
- Steak tartaar€ 17,00
Vlees – excl. bijgerecht
- Steak€ 22,00Belgisch witblauw – excl. saus
- Chateaubriand - 2p.€ 46,00+/- 500 gram
- Schotse rib eye€ 28,00350 gram
- Gesneden varkenskroon€ 21,00Pickelssaus – zoete gratin – warme groenten
- Mixed Grill€ 21,005 soorten vlees
- Spare Ribs€ 22,00
- Kippenbrochette€ 21,00Excl. saus
- Lamskoteletten€ 27,00Rozemarijn lamsjus – warme groenten
Burgers – incl. frieten
- Klassieke burger€ 15,00
- Burger cheddar en bacon€ 17,00
- Burger cheddar€ 16,00
- Burger pikant€ 17,00
- Burger double cheese bacon€ 21,00
Kindergerechten – tot 12 jaar
- Kinderspaghetti€ 8,00
- Kids box€ 8,00
- Fish sticks - frietjes€ 7,00
- Kipvingers - frietjes€ 7,00
- Kinderballetjes - tomatensaus - frietjes€ 8,00
- Kinder-koninginnenhapje - frietjes€ 9,00
Desserts & pannenkoeken (14u00 – 17u30)
- Pannenkoek - witte / bruine suiker - siroop - nutella€ 4,50
- Pannenkoek - appel€ 6,50
- Huisbereide moelleux - vanille-ijs€ 12,00
- Sabayon€ 9,00
- Appeltaart - vanille-ijs€ 9,00
- Scroppino€ 7,00Limoensorbet – wodka – prosecco
- Dame blanche€ 6,10
- Coupe vanille€ 5,30
- Coupe brésilienne€ 6,70
- Coupe vers fruit€ 9,50
Contact
Grote Markt 10
3800 Sint-Truiden
011 19 24 13
brasseriedemarkt10@gmail.com
Openingsuren
Maandag – Vrijdag
11:00 – 23:00
Zaterdag & Zondag
09:00 – 23:00
Woensdag gesloten
Social
 |
 |
 |